Ν' αγαπάς την ευθύνη

"Ν' αγαπάς την ευθύνη. Να λες: Εγώ, εγώ μονάχος μου έχω χρέος να σώσω τη γης. Αν δε σωθεί, εγώ φταίω."

Νίκος Καζαντζάκης, Ασκητική

Πέμπτη 29 Μαΐου 2025

Μύρισε φρέσκο ψωμί στο σχολείο μας !

Οι μαθητές της Δ΄ τάξης είχαν την ευκαιρία να ζήσουν μια ξεχωριστή εμπειρία με τη βοήθεια των αρτοποιών της γειτονιάς μας, της κυρίας Γιούλης Φωτοπούλου και του κυρίου Παύλου Μιχούλη. Μέσα από ένα δημιουργικό εργαστήρι, οι μαθητές γνώρισαν τα μυστικά του σωστού ζυμώματος, έμαθαν για τα υλικά, τις αναλογίες και την τέχνη του καλού ψωμιού, όπως αυτή μεταφέρεται από γενιά σε γενιά.

Με ενθουσιασμό και προσήλωση, τα παιδιά έβαλαν τα χέρια τους στη ζύμη και έπλασαν το δικό τους ψωμί, βιώνοντας τη διαδικασία από την αρχή μέχρι το τέλος. Όταν τα ψωμιά ψήθηκαν στον φούρνο της γειτονιάς, η χαρά ήταν μεγάλη. Δεν υπήρχε μεγαλύτερη ικανοποίηση από το να γεύονται τους καρπούς της προσπάθειάς τους, γνωρίζοντας πως δημιούργησαν κάτι με τα ίδια τους τα χέρια!

Η γευστική αυτή εμπειρία ολοκληρώθηκε στον σχολικό κήπο, έναν χώρο που καλλιεργούν και φροντίζουν οι ίδιοι οι μαθητές, με την καθοδήγηση του δασκάλου τους κ. Απόστολου Παπατόλιου.  Εκεί, πάνω στο γρασίδι, δοκίμασαν το ζεστό ψωμί, συνοδευόμενο από προϊόντα που προέρχονται από τη «μάνα γη». Ήταν μια μέρα γεμάτη γεύσεις, αρώματα και μαθήματα ζωής, που θα μείνει αξέχαστη σε μικρούς και μεγάλους.